Prueba esta receta de hamburguesas de pollo

Las hamburguesas de pollo son un platillo perfecto para compartir durante un fin de semana con tus seres queridos. Es muy sencillo de preparar y estamos seguras que todos querrán repetir.

Si quieres preparar un almuerzo rápido y delicioso te presentamos esta increíble receta. Estas hamburguesas son perfectas para las amantes de la ensalada César, ya que es uno de los puntos claves de ella.

Ingredientes:

  • Pan de hamburguesa
  • 2 ajos triturado
  • Perejil picado
  • Mantequilla derretida

Para las hamburguesas

  • 1 pechuga de pollo cocinada
  • 1 huevo
  • 3/4 taza de queso parmesano
  • 1 taza de aderezo para ensalada César
  • 2 cucharadas de perejil
  • 2 tazas de pan rallado

Para la ensalada

hamburguesas de pollo

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Cómo hacer las hamburguesas de pollo

  1. Colocar los panes encima de una bandeja para horno. Mezclar en un recipiente la mantequilla derretida junto con el ajo triturado y el perejil picado. Cubrir el pan con la preparación.
  2. Llevamos las bandejas al horno durante 8 minutos a 180°C.
  3. En un recipiente grande desmenuzamos el pollo y agregamos, el huevo, el queso parmesano, el aderezo para ensalada César y el perejil picado.Mezclamos muy bien.
  4. Hacemos hamburguesas con la preparación del pollo y las pasamos por el pan rallado. En una sartén con aceite caliente las freímos hasta que estén doraditas.
  5. Una vez lista hacemos la ensalada, en un envase mezclamos la lechuga picada, el aderezo para ensalada César y las tocinetas cocinadas y picadas en cuadritos.
  6. Al momento de servir colocamos el pan, encima la salsa para ensalada César, seguido de la carne, la ensalada y el pan. ¡Buen provecho!

 

 

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